广东糖果类检测公司,食品类检测公司
糖果类检测
糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。食品类检测
可依据国家标准或行业标准,为客户提供各种糖果制品的检测及技术咨询服务。
糖果类检测部分相关标准:
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GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果
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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
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GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
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GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
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GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
检测项目:
检测产品
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检测项目
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奶糖糖果、凝胶糖果、焦香糖果、酥质糖果、硬质糖果、充气糖果、胶基糖果
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感官、净含量、干燥失重、还原糖、脂肪、蛋白质、铅、砷、铜、二氧化硫残留量、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、菌落总数、大肠菌群
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代可可脂巧克力制品
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感官指标、净含量、非酯可可固形物、总乳固体、干燥失重、细度、铅、总砷、铜、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
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花生类糖制品
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感官、净含量、水分、酸价、过氧化值、砷、铅、铜、黄曲霉毒素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、标签、
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果冻
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净含量偏差、感官要求、长度、可溶性固形物、蛋白质、二氧化硫残留量、铅、铜、总砷、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
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